논문편 - 식생활 분야 : Syrup 농도에 따른 밤초의 texture 에 관한 연구

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Journal of the Korean Home Economics Association 1983;21(3):59-67.

논문편 - 식생활 분야 : Syrup 농도에 따른 밤초의 texture 에 관한 연구

Ho Sook Yang , Jong Goon Kim

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